諸城市眾(zhong)工機(ji)械有(you)限公司(si)將(jiang)于2021年3月(yue)28-30日，攜帶全自動雙(shuang)層(ceng)水浴殺菌鍋參加第九屆中(zhong)國食材電商(shang)節。

電加(jia)熱(re)(re)殺(sha)菌鍋加(jia)熱(re)(re)方式(shi)： 熱(re)(re)水(shui)循環(huan)式(shi)殺(sha)菌：殺(sha)菌時鍋內食品(pin)全部(bu)被熱(re)(re)水(shui)浸泡(pao)，這種方式(shi)熱(re)(re)分布比(bi)較均勻蒸(zheng)汽(qi)式(shi)殺(sha)菌。食品(pin)裝(zhuang)到(dao)鍋里后(hou)不(bu)是(shi)先加(jia)水(shui)，而是(shi)直接進蒸(zheng)汽(qi)升溫，由于(yu)在殺(sha)菌過程(cheng)中鍋內存在空氣(qi)會(hui)出......

殺菌鍋的特點(dian)： 1、應(ying)用(yong)廣泛，可以用(yong)于食(shi)品和各(ge)種各(ge)類(lei)的材料。例如pp瓶、鋁箔(bo)袋的透明塑料袋和高(gao)溫蒸煮袋等。鍋蓋有(you)橡膠密封保(bao)溫，降低耗(hao)能，不泄(xie)漏，使(shi)用(yong)壽命長(chang)。 2、可以在短時間(jian)內(nei)高(gao)溫殺菌......

旋(xuan)轉殺(sha)菌鍋(guo)溫度控(kong)制系統(tong)可(ke)靈活(huo)地根(gen)據不(bu)同包裝物的特點(dian)進(jin)行(xing)自動(dong)控(kong)制，壓力(li)控(kong)制系統(tong)配合標準模式(shi)自動(dong)調整壓力(li)，根(gen)據不(bu)同情(qing)況，進(jin)行(xing)反(fan)壓較正，這對(dui)防止容器的變形和破損，提(ti)高成(cheng)品率十分有(you)利。相對(dui)其(qi)他型號，旋(xuan)轉殺(sha)......

殺菌(jun)鍋的操(cao)(cao)作說明：使(shi)用反壓(ya)(ya)力殺菌(jun)，即是用壓(ya)(ya)縮空(kong)氣(qi)通入(ru)鍋內增加壓(ya)(ya)力，防(fang)止罐頭凸罐和跳蓋，其操(cao)(cao)作情況分述如下：由于壓(ya)(ya)縮空(kong)氣(qi)是導熱體，況蒸汽(qi)本(ben)身又具有一定(ding)的壓(ya)(ya)力。因(yin)此(ci)，在殺菌(jun)時升溫過程(cheng)中，不放進壓(ya)(ya)縮空(kong)氣(qi)......

 旋轉(zhuan)殺菌鍋(guo)溫度控制(zhi)系(xi)統可靈活(huo)地根(gen)據不(bu)同包裝(zhuang)物的特點進(jin)行(xing)自動(dong)控制(zhi)，壓(ya)力控制(zhi)系(xi)統配合標準(zhun)模(mo)式自動(dong)調整壓(ya)力，根(gen)據不(bu)同情況，進(jin)行(xing)反壓(ya)較正，這對防止容器的變形和破損，提高成品率十分有利。相(xiang)對其他型(xing)號，旋轉(zhuan)殺......

噴淋(lin)(lin)式殺菌鍋是注(zhu)入(ru)少(shao)量(liang)工藝用水(shui)，達到(dao)預定(ding)位置（不能浸(jin)泡產(chan)品）通(tong)過循環泵-過濾器(qi)(qi)-換(huan)熱器(qi)(qi)將(jiang)水(shui)注(zhu)入(ru)到(dao)噴淋(lin)(lin)管道(dao)，然(ran)后通(tong)過噴淋(lin)(lin)嘴將(jiang)熱水(shui)噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nei)熱分布均勻，無殺菌死角。水(shui)通(tong)過換(huan)熱器(qi)(qi)進(jin)行加......