諸城市眾工(gong)機(ji)械(xie)有限公司將于2021年3月(yue)28-30日，攜帶全自動雙層水浴殺(sha)菌鍋(guo)參加第九屆中(zhong)國食(shi)材電商節(jie)。

滅(mie)(mie)菌是保存(cun)食(shi)品的首要環節(jie)。在新氣調食(shi)品的加工(gong)工(gong)藝流程中，對食(shi)品原材料進行預處(chu)理時，結合(he)調味烹飪，同時進行減(jian)菌化處(chu)理。減(jian)菌化處(chu)理與(yu)多階段升溫的溫和式滅(mie)(mie)菌相互(hu)配合(he)，在較低的F值（一般為4以(yi)下）條件下滅(mie)(mie)菌，即可達到商業上(shang)...

鮮包(bao)裝來(lai)延長貨(huo)架期(qi)。熟食(shi)品氣(qi)調保鮮包(bao)裝是依(yi)靠二氧(yang)化(hua)碳抑制大多數需氧(yang)菌和(he)真(zhen)菌生長繁(fan)殖曲線的滯后(hou)期(qi),因此,熟食(shi)品包(bao)裝前細菌污染數愈少氣(qi)調保鮮包(bao)裝抑菌效果(guo)愈好,貨(huo)架期(qi)愈長。

 瓶裝(zhuang)海參高溫殺菌(jun)鍋的(de)高溫高壓是通過特定的(de)設備和工藝來實現的(de)。

 殺(sha)菌(jun)鍋(guo)的特點： 1、應用(yong)廣(guang)泛(fan)，可(ke)以(yi)用(yong)于(yu)食品和各(ge)種各(ge)類的材料(liao)。例如pp瓶、鋁箔(bo)袋(dai)的透明塑(su)料(liao)袋(dai)和高(gao)溫蒸煮袋(dai)等。鍋(guo)蓋有橡膠密封保溫，降低耗能，不泄漏(lou)，使用(yong)壽命(ming)長。 2、可(ke)以(yi)在短時間內高(gao)溫殺(sha)菌(jun)......

 旋轉殺(sha)菌鍋(guo)溫度控制(zhi)(zhi)系統可靈活地根(gen)(gen)據(ju)(ju)不同(tong)包裝物的(de)特點進(jin)行自動控制(zhi)(zhi)，壓(ya)力控制(zhi)(zhi)系統配合(he)標準模式自動調整壓(ya)力，根(gen)(gen)據(ju)(ju)不同(tong)情況，進(jin)行反(fan)壓(ya)較正(zheng)，這對防止容(rong)器的(de)變(bian)形和(he)破損(sun)，提高成品率十分有利。相對其他型號，旋轉殺(sha)......

 玻璃瓶裝食品殺菌鍋是(shi)專(zhuan)為(wei)玻璃瓶裝的液態(tai)或半流(liu)態(tai)食品設(she)計的高溫殺菌設(she)備(bei)。這種設(she)備(bei)采用(yong)了噴淋式(shi)殺菌技術，主要目(mu)的是(shi)為(wei)了延長(chang)食品的保質期和(he)保護食品安全(quan)。