瓶裝海(hai)參(can)高溫殺菌鍋的高溫高壓是通過特定的設備和工藝來實現的。

首先，殺(sha)菌鍋(guo)的(de)(de)底部(bu)會注入蒸汽，并與(yu)鍋(guo)內的(de)(de)工藝水混合，通過(guo)加熱(re)來升(sheng)高(gao)鍋(guo)內的(de)(de)溫度(du)。這個(ge)過(guo)程(cheng)中，蒸汽的(de)(de)加熱(re)能(neng)力使得鍋(guo)內的(de)(de)溫度(du)能(neng)夠達到高(gao)溫狀態，以滿足(zu)殺(sha)菌的(de)(de)要求(qiu)。

同時，為了實現高壓(ya)，殺菌鍋配備(bei)了壓(ya)力(li)(li)控(kong)制系統。這個系統可以(yi)(yi)監(jian)測并(bing)控(kong)制鍋內(nei)的(de)壓(ya)力(li)(li)，確保在殺菌過程中維持一定的(de)壓(ya)力(li)(li)水平。當鍋內(nei)壓(ya)力(li)(li)不足時，系統會自(zi)動增加蒸汽的(de)供應，以(yi)(yi)提高鍋內(nei)的(de)壓(ya)力(li)(li)；而當鍋內(nei)壓(ya)力(li)(li)過高時，系統則會釋(shi)放部分蒸汽，以(yi)(yi)降(jiang)低(di)壓(ya)力(li)(li)。

此外，為了(le)確(que)保殺(sha)菌過程的(de)均(jun)勻(yun)性(xing)和(he)有效性(xing)，殺(sha)菌鍋(guo)內部(bu)還設(she)計(ji)了(le)循(xun)環系(xi)統。這(zhe)個系(xi)統可以讓鍋(guo)內的(de)水和(he)蒸汽不(bu)斷循(xun)環流動，使得(de)瓶裝海參(can)能夠均(jun)勻(yun)受熱，從而達到更好的(de)殺(sha)菌效果。

以上就是(shi)瓶(ping)裝海(hai)參高溫殺(sha)(sha)菌鍋實現高溫高壓的(de)基本原理。通(tong)過精確的(de)控(kong)溫和控(kong)壓，以及有(you)效的(de)循環系(xi)統，殺(sha)(sha)菌鍋能夠在短時間(jian)內(nei)完成對瓶(ping)裝海(hai)參的(de)殺(sha)(sha)菌處理，保證產品的(de)質量和安(an)全性。