飲料(liao),豆奶(nai)殺菌鍋
高溫(wen)殺菌鍋設備適用(yong)于(yu)鮮乳(ru)(ru)、果汁、飲料(liao)、棒冰、及冰淇淋漿料(liao)、醬油、豆漿、煉乳(ru)(ru)、酒(jiu)類等液(ye)體物料(liao)的瞬(shun)時滅菌,也可(ke)(ke)以用(yong)于(yu)流(liu)(liu)體物料(liao)的殺菌。本設備的進料(liao)與出料(liao)均采用(yong)三通(tong)旋(xuan)塞,流(liu)(liu)量(liang)可(ke)(ke)以根據(ju)需要調節,使(shi)用(yong)可(ke)(ke)靠。
殺菌鍋可用來對(dui)各(ge)種乳品、果(guo)汁、飲料、糖漿、醬油、酒類、藥(yao)液進行熱處理(li),與其(qi)它(ta)種類的殺菌鍋相(xiang)比有如下優點:
a.熱效率高,物料加(jia)熱后,百分之90的(de)熱能可以回收。
b.加熱(re)(re)熱(re)(re)介(jie)質與(yu)物(wu)料(liao)溫(wen)差小,可(ke)實現溫(wen)和加熱(re)(re),換熱(re)(re)管(guan)采用了(le)(le)波(bo)紋管(guan),物(wu)料(liao)和換熱(re)(re)介(jie)質都在湍(tuan)流狀(zhuang)態工作(zuo)(zuo),換熱(re)(re)效率高,結垢少、增長了(le)(le)殺(sha)菌鍋(guo)的連續工作(zuo)(zuo)時間。
c.自(zi)動(dong)化程度(du)高,從設(she)備(bei)的CIP清洗(xi)、設(she)備(bei)管道殺菌(jun)到物料殺菌(jun)整個過程可實現自(zi)動(dong)控制(zhi)、記錄。
d.殺菌(jun)溫度(du)控制準(zhun)確可靠:影響殺菌(jun)溫度(du)的系統和蒸(zheng)汽(qi)壓力、流量,物料流量等都(dou)嚴格(ge)自(zi)動(dong)控制。
e.物料管(guan)內壁采用(yong)先進(jin)技(ji)術拋光,管(guan)道(dao)焊接采用(yong)自動焊,管(guan)道(dao)設計實現完全自動清(qing)洗,設備全過程自動殺菌(jun),確保系統(tong)無菌(jun)性。
f.系(xi)統配(pei)件皆選(xuan)用(yong)性能好可靠性高(gao)的產品(pin)系(xi)統設(she)計高(gao)度重(zhong)視人(ren)身,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保(bao)護措施和報警系(xi)統。
g.系統可靠性高,主要部件(jian)(jian)如物料泵、熱水泵、各類閥門,控制(zhi)系統的(de)電氣元件(jian)(jian)和(he)執行器件(jian)(jian)都(dou)是(shi)值得信(xin)賴的(de)產品。管式巴式殺菌鍋和(he)酸奶專用殺菌可根據用戶要求進行設計。