很多人會問，準備購(gou)買(mai)一個殺(sha)菌鍋(guo)，應該怎樣選購(gou)殺(sha)菌鍋(guo)呢(ni)？殺(sha)菌鍋(guo)的(de)種(zhong)類又哪(na)些？如何(he)正(zheng)確使用殺(sha)菌鍋(guo)呢(ni)？下面，眾工機械有限公司就簡單介紹選購(gou)殺(sha)菌鍋(guo)和使用殺(sha)菌鍋(guo)的(de)秘(mi)籍。
首先要考(kao)慮(lv)的(de)肯定是(shi)(shi)(shi)殺(sha)(sha)菌(jun)(jun)鍋的(de)品牌(pai)，一個好的(de)品牌(pai)才(cai)是(shi)(shi)(shi)質量好的(de)保證。品牌(pai)無(wu)論是(shi)(shi)(shi)從售后服(fu)務還是(shi)(shi)(shi)產品口碑都是(shi)(shi)(shi)有優勢的(de)。不過主要還是(shi)(shi)(shi)要根據公司所生產的(de)產品和產品進口鍋對殺(sha)(sha)菌(jun)(jun)的(de)要求(qiu)來選擇(ze)殺(sha)(sha)菌(jun)(jun)鍋的(de)類型。
其(qi)次，在確定了(le)殺菌鍋(guo)類型后(hou)，要(yao)(yao)了(le)解法規對殺菌鍋(guo)的(de)一些(xie)特殊要(yao)(yao)求(qiu)，并告知(zhi)廠(chang)家(jia)，使其(qi)能在設計制造(zao)時(shi)(shi)一并考慮這些(xie)要(yao)(yao)素（很多時(shi)(shi)候殺菌鍋(guo)制造(zao)商并不懂(dong)這些(xie)要(yao)(yao)求(qiu)），達到(dao)產品殺菌的(de)要(yao)(yao)求(qiu)。
選購殺菌(jun)鍋時一(yi)定(ding)要注意以(yi)下幾點：一(yi)定(ding)要配(pei)(pei)備水(shui)銀溫度(du)(du)計(ji)；一(yi)定(ding)要配(pei)(pei)備自(zi)動溫度(du)(du)記錄儀；如果是水(shui)殺，一(yi)定(ding)要安裝(zhuang)(zhuang)水(shui)循環(huan)系統，并(bing)在循環(huan)管(guan)路(lu)(lu)上(shang)安裝(zhuang)(zhuang)流(liu)量計(ji)，指示穩定(ding)的(de)流(liu)量；對殺菌(jun)鍋的(de)配(pei)(pei)備管(guan)路(lu)(lu)大(da)小、管(guan)路(lu)(lu)的(de)布局等等都有要求；此外，對配(pei)(pei)套的(de)殺菌(jun)籃(lan)、隔板也都有相關的(de)要求。
使用(yong)殺(sha)菌鍋的(de)方法：全自動(dong)殺(sha)菌鍋的(de)使用(yong)是很簡單(dan)的(de)，但是首先要制(zhi)訂(ding)一個合理殺(sha)菌鍋操作(zuo)(zuo)規(gui)程(cheng)。而殺(sha)菌鍋規(gui)程(cheng)的(de)制(zhi)訂(ding)需由殺(sha)菌權威來確定(ding)，必須建立(li)在良(liang)好(hao)的(de)熱分布(bu)基礎上(shang)來制(zhi)訂(ding)。殺(sha)菌鍋操作(zuo)(zuo)規(gui)程(cheng)包括(kuo)一系列的(de)因(yin)素，比如；初溫(wen)、升溫(wen)時間、恒溫(wen)時間等。
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