噴(pen)淋(lin)式(shi)殺(sha)菌(jun)鍋(guo)是注入少量工藝(yi)用水(shui)，達到預定(ding)位置（不能(neng)浸泡產品(pin)）通(tong)過循環泵-過濾器(qi)-換(huan)熱(re)(re)器(qi)將水(shui)注入到噴(pen)淋(lin)管(guan)道，然后通(tong)過噴(pen)淋(lin)嘴將熱(re)(re)水(shui)噴(pen)射(she)出霧化狀至食品(pin)表面(mian)，鍋(guo)內(nei)熱(re)(re)分布均(jun)勻，無殺(sha)菌(jun)死(si)角。水(shui)通(tong)過換(huan)熱(re)(re)器(qi)進(jin)行加熱(re)(re)和冷卻(que)，升(sheng)溫(wen)和冷卻(que)速度迅速，能(neng)穩定(ding)的(de)對產品(pin)進(jin)行殺(sha)菌(jun)。
殺(sha)菌(jun)鍋價(jia)格
罐(guan)頭類產(chan)(chan)品的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)主要(yao)是(shi)將產(chan)(chan)品進(jin)行(xing)有(you)效的(de)(de)儲存(cun)，更方便日常生(sheng)活的(de)(de)食(shi)用。但是(shi)由(you)于這(zhe)類食(shi)品制作(zuo)工藝的(de)(de)特殊性，在高(gao)溫殺菌工作(zuo)過(guo)程中，一(yi)定要(yao)進(jin)行(xing)充分的(de)(de)殺菌工作(zuo)，殺菌的(de)(de)主要(yao)對象是(shi)肉毒(du)桿菌，它可(ke)以產(chan)(chan)生(sheng)對人體造成致命傷害的(de)(de)毒(du)素，不銹鋼(gang)肉制品殺菌鍋可(ke)以通過(guo)水浴(yu)進(jin)行(xing)滅菌，水的(de)(de)熱滲(shen)透力強，溫度更均勻，沒有(you)死角，使罐(guan)裝生(sheng)產(chan)(chan)更安全。
殺菌鍋價(jia)格(ge)
