適應于(yu)罐(guan)頭、飲料(liao)、牛奶、鹵(lu)制品等馬口(kou)鐵罐(guan)和玻璃(li)罐(guan)罐(guan)頭、塑(su)料(liao)袋或耐蒸煮、沸軟(ruan)包裝物的實罐(guan)產品進行高溫殺菌(jun)處理工作,以(yi)達到保質期內(nei)“商品無菌(jun)”的要求(qiu)。
殺菌鍋適用包裝物(wu):
1.玻璃容器:玻璃罐(guan)
2.金屬容器(qi):馬口鐵罐(guan)
3.鋁罐(guan)塑(su)膠容器(qi): PP 瓶(ping)、HDPE 瓶(ping)
4.軟袋(dai)包裝:鋁箔袋(dai),透(tou)明袋(dai),真(zhen)空袋(dai),高溫蒸煮(zhu)袋(dai)等。
殺菌鍋(guo)價格
不銹(xiu)鋼殺菌鍋的使用注意:
1、使(shi)用蒸(zheng)氣壓力,不得(de)長時間超過定額工作壓力。
2、進(jin)汽時(shi)應(ying)緩慢(man)開(kai)啟(qi)進(jin)汽閥(fa),直到需用壓力為(wei)止,冷凝水出(chu)口處的截止閥(fa),如裝有疏(shu)水器,應(ying)始終(zhong)將閥(fa)門打(da)(da)開(kai);如無疏(shu)水器,則先將閥(fa)門打(da)(da)開(kai)直到有蒸氣溢(yi)出(chu)時(shi)再(zai)將閥(fa)門關小,開(kai)啟(qi)程度保持在有少量水汽溢(yi)出(chu)為(wei)止。
3、對安(an)全閥,可根據用戶(hu)自己(ji)使用蒸(zheng)氣(qi)的壓力,自行調整(zheng)。
4、蒸(zheng)氣鍋在使用過程中,應經常(chang)注意蒸(zheng)氣壓力(li)的變化,用進汽(qi)閥適時調整。
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,不(bu)銹(xiu)鋼殺(sha)菌鍋設(she)備認識,放完余水。
6、可傾(qing)式(shi)(shi)和攪(jiao)拌(ban)(ban)式(shi)(shi)夾層鍋(guo),每(mei)班使用前,應在(zai)各轉動部(bu)位(wei)加油(you);攪(jiao)拌(ban)(ban)式(shi)(shi)夾層鍋(guo)鍋(guo)體面(mian)上的部(bu)件(jian),建議(yi)采用熟菜油(you);其它各處均(jun)采用30#-40#機(ji)械油(you)。
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